サザンカの蜜はとってもあま～い！？

皆さまこんにちは。

水元かわせみの里の野間です。

冬になると咲く、大きくて可愛らしいピンク色の花。

名前をサザンカと言いますが、この花は人だけでなく鳥たちにも大人気で、よくメジロやヒヨドリが集まっているのを見かけます。

じっと観察していると、鳥たちがそのまま花の中に頭を突っ込む姿も見られますが、これは好きすぎて花に飛び込んでしまったわけではなく、花の蜜を吸いに来ているところです。

(2020年1月撮影)

鳥たちは、サザンカの甘い蜜が大好きのようです。

花より団子ということですね。花ですけど。

しかしこの蜜、大好きなのは鳥だけではありません。私も大好きです。

花の中を見てみると、根本にきらりと光る水滴が見られますが、それがこの花の蜜。

ねっとりと粘度の高いこの蜜は、そのまま味もねっとりと濃い、極甘の蜜なのです！今まで舐めた花の蜜の中では一番甘い蜜なので、ご興味のある方はぜひ(自己責任で)試してみてください。(指にねっとりと張りつく花の蜜)
ちなみにこの蜜、寒い日が続くと蜜が濃縮し、このような粘度の高い甘い蜜になるわけですが、あまりに粘度の高い蜜は虫が食べるには大きすぎるため、鳥しか利用ができないようです。

鳥に花粉を運んでもらう鳥媒花のサザンカとしては、鳥に優先してきてほしいわけですから、そのための進化ということでしょうか？

花の世界も面白いですね！